Bacs à poisson

Bacs à poisson échoués sur la plage de Tréguennec (Finistère). Mars et avril 2019.

Sans doute tombés d'un bateau de pêche, ce sont des échouages relativement fréquents, en particulier après un fort coup de vent.

Les dimensions et le poids de ces bacs, aussi appelés "bacs de criée", sont normalisés afin de s'intégrer facilement dans le processus de tri, de pesage et de mise en vente en criée des produits de la pêche.

Pour les ports et les criées gérés par la Chambre de Commerce et d'Industrie Métropolitaine Bretagne Ouest, comme ceux d'Audierne ou de Douarnenez, les bacs à poisson utilisés par les unités de pêche appartiennent à la Chambre de Commerce et d'Industrie de Quimper. 

Jusqu'en 2005, les bacs de chaque criée avaient des couleurs qui leur étaient propres: bleu et rouge dans les Côtes d'Armor, bleu et vert à Roscoff, rose à Douarnenez, blanc à Audierne, bleu et gris à Penmarc'h, gris et jaune au Guilvinec, orange à Loctudy, jaune et bleu à Lorient (source: article du Télégramme du 26 janvier 2005).

On voit leur utilisation dans la vidéo en fin de cet article.

Liens:

https://www.ouest-france.fr/les-bacs-de-criee-disparaissent-toujours-63522