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Lutraires elliptiques

Publié le par DL

Coquilles de lutraires elliptiques (Lutraria lutraria) sur la plage de Kermor en Combrit (Finistère). Novembre 2018 et février 2019.

Ce coquillage bivalve, qui atteint en moyenne 11 centimètres de long, se nourrit en filtrant l'eau de mer. Il s'enfonce dans le sable ou la vase. Sa coquille d'une grande variété de couleurs est couverte d'une cuticule brune ou verdâtre qui finit par disparaître après la mort du coquillage, notamment sous l'effet de son frottement sur le sable.

Lien:

https://doris.ffessm.fr/Especes/Lutraire-elliptique3

Publié dans Laisses de mer

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Les grands viviers d'Audierne

Publié le par DL

A Audierne, une curieuse construction voûtée est tapie au fond d’un bassin entre le chemin de halage et la rue Amiral Guepratte. Deux fois par jour, on peut voir la marée ennoyer ce bassin.

Ce sont "les grands viviers d’Audierne". Ils servent à conserver des crustacés en vie avant leur commercialisation (langoustes, tourteaux, araignées et homards).

Dans le Cap Sizun, la pêche des crustacés s’est vraiment développée au début du XX°siècle, en complément de celle de la sardine, et parfois même en substitution à celle-ci lorsque le petit poisson argenté venait à déserter les baies d'Audierne et de Douarnenez. On pêche alors les crustacés avec des casiers. 

Un quai du Port d'Audierne, avec des casiers à langouste.

Les pêcheurs du Cap (Audierne et Poulgoazec, mais aussi ceux des petits ports-abris comme Bestrée, Pors Tarz ou Pors Poulhan) ont alors imité ceux de l’île de Sein, qui pêchaient déjà les crustacés depuis le milieu du XIX° siècle pour les vendre aux anglais. 

Sur le quai de Poulgoazec, on peut remarquer les casiers prêts à être embarqués.

C’est d’ailleurs sur la Chaussée de Sein que la flottille langoustière se rend en priorité, avant que l’épuisement progressif de la ressource n’oblige les pêcheurs à aller chercher fortune plus loin (Iles Scilly, mer d'Irlande, Portugal, etc.)

Sur cette carte postale du petit port de Bestrée en Plogoff, on voit deux types de casiers. Les ronds, en osier, étaient destinés au homard, et les cylindriques, en lattes de bois, étaient destinés à la langouste. La malle que porte le personnage de gauche servait à transporter jusqu'au vivier les crustacés qui auront été capturés. 

A Pors Poulhan, en Plouhinec, on embarque des casiers à homard.

Très tôt, des petits viviers avaient été construits à proximité des lieux d’atterrissage des bateaux comme à Pors Tarz en Primelin (1883) ou à Pors Poulhan en Plouhinec (1896). 

Extrait de l'article de C. Robert-Muller "La pêche au homard sur la côte bretonne" dans la Revue des deux Mondes de septembre 1938.

                                          Extrait de l'ouvrage de J. Kerzoncuf                                                          "La pêche maritime: son évolution en France et à l'étranger" 1917. 

Cette activité se développe entre les deux guerres. En 1937, dans le quartier maritime d’Audierne, 340 bateaux, montés par plus de 2 000 hommes s’adonnent à cette pêche aux crustacés. 

La flotte langoustière à Audierne et à Poulgoazec.

Il apparaît alors nécessaire de se doter d’une structure de conservation plus importante, en rapport avec l’augmentation des volumes pêchés. En effet, avec 40 bateaux spécialisés débarquant près de 300 tonnes de langoustes en 1946, Audierne est devenu de deuxième port langoustier après Camaret. 

Casiers sur les quais du port d'Audierne 

Casiers sur le quai de Poulgoazec en Plouhinec.

Le besoin d'un nouveau vivier à Audierne est satisfait en 1947: "les grands viviers d’Audierne" sont construits par un ressortissant belge, M. De Stoop. Le site choisi se trouve à l'entrée du port d'Audierne: c'est le deuxième bassin en partant de la plate-forme du "mât Fenoux", immédiatement après le coude du chemin de halage qui le sépare du chenal d'entrée du port.

Photo aérienne du 26 septembre 1929. Institut Géographique National. Les grands viviers d'Audierne ne sont pas encore construits.

Sur cette carte postale, on voit le bassin vide où seront construits les grands viviers d'Audierne.

"Les grands viviers" d'Audierne sont réputés être les plus grands viviers couverts d'Europe (toutefois, on peut lire ici ou là qu'ils compteraient 12 bassins de 100 mètres de long, ce qui paraît difficile dans un bâtiment qui ne mesure qu'environ 75 mètres !). 

                             Photo aérienne du 16 avril 1948. Institut Géographique National.                        Les grands viviers d'Audierne sont construits.

Ils font dorénavant partie du paysage familier d'Audierne.  

Sur cette carte postale, on aperçoit l'extrémité des grands viviers d'Audierne du côté du premier bassin. 

Sur cette autre carte postale, on aperçoit le bâtiment technique des grands viviers d'Audierne.

Outre leur intérêt économique, les grands viviers d'Audierne sont un atout touristique pour la ville et le port. Ils sont notamment le sujet de plusieurs cartes postales des Editions Jean.

Au milieu des années 1960, les grands viviers d'Audierne sont repris par Jacques Le Gall. En 2000, un projet d'agrandissement se concrétise par une construction nouvelle au 1 rue du Môle, tout près des viviers "historiques" de 1947.

Liens:

La pêche aux langoustes

Le site des Viviers d'Audierne

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Galeries de tarets.

Publié le par DL

Ce tronc, échoué sur la plage du Cabestan en Audierne-Esquibien, montre de multiples galeries vraisemblablement creusées par des tarets (Teredo navalis). Octobre 2019.

Les tarets, que l’on a souvent pris pour des vers, sont en fait des mollusques bivalves qui s’attaquent aux bois immergés dans l’eau de mer. Ils se nourrissent à la fois du bois qu’ils râpent avec leur coquille et de plancton.

A l’époque de la marine en bois, ils causaient de considérables dégâts aux bateaux.

Une espèce particulière, le taret norvégien (Nototeredo norvagica), couvre la paroi des galeries qu’il creuse avec du calcaire qui sécrète

Liens:

https://fr.wikipedia.org/wiki/Teredo_navalis

https://fr.wikipedia.org/wiki/Teredinidae

https://doris.ffessm.fr/Especes/Nototeredo-norvagica-Taret-norvegien-1769


 

Publié dans Laisses de mer

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Combat de dragons sur la grève de Lennac'h

Publié le par DL

Les "dragons" observés sur la grève de galets de Lennac'h en Audierne-Esquibien (Finistère) ne sont évidemment que de simples lézards de muraille (Podarcis muralis). Juin 2019.

Un premier lézard semble avoir pris possession d'une branche déposée sur les galets par la marée, et monter la garde.

Pourquoi semble-t-il  tenir à ce point à cette "fortune de mer"? Peut-être est-elle plus chaude que les galets de la grève. On sait que les lézards, reptiles à sang froid, recherchent habituellement la chaleur des pierres.

Quoi qu'il en soit, un second lézard apparaît, qui semble décidé à en expulser le premier pour prendre possession à son tour de cette branche.

S'en suit un combat aussi furieux que bref. Si bref, même, que, visionné à vitesse normale, on a du mal à voir exactement ce qui se passe. C'est pourquoi, dans le montage vidéo qui suit, la séquence est tout d'abord montrée telle qu'elle a été filmée, puis ralentie 4 fois, puis ralentie 8 fois.

La lutte, presque impossible à suivre au zoom, se poursuit au milieu des galets, et l'on aperçoit à peine la suite de cette bagarre, et enfin, l'abandon du combat par l'intrus, avant que le premier occupant ne regagne sa branche, enjeu de ce furtif engagement. 

Publié dans Faune littorale

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Bacs à poisson

Publié le par DL

Bacs à poisson échoués sur la plage de Tréguennec (Finistère). Mars et avril 2019.

Sans doute tombés d'un bateau de pêche, ce sont des échouages relativement fréquents, en particulier après un fort coup de vent.

Les dimensions et le poids de ces bacs, aussi appelés "bacs de criée", sont normalisés afin de s'intégrer facilement dans le processus de tri, de pesage et de mise en vente en criée des produits de la pêche.

Pour les ports et les criées gérés par la Chambre de Commerce et d'Industrie Métropolitaine Bretagne Ouest, comme ceux d'Audierne ou de Douarnenez, les bacs à poisson utilisés par les unités de pêche appartiennent à la Chambre de Commerce et d'Industrie de Quimper. 

Jusqu'en 2005, les bacs de chaque criée avaient des couleurs qui leur étaient propres: bleu et rouge dans les Côtes d'Armor, bleu et vert à Roscoff, rose à Douarnenez, blanc à Audierne, bleu et gris à Penmarc'h, gris et jaune au Guilvinec, orange à Loctudy, jaune et bleu à Lorient (source: article du Télégramme du 26 janvier 2005).

On voit leur utilisation dans la vidéo en fin de cet article.

Liens:

https://www.ouest-france.fr/les-bacs-de-criee-disparaissent-toujours-63522

Publié dans Laisses de mer

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