Fleurs de gaillet à Plouhinec

Le long du sentier côtier entre les plages de Gwendrez et Mesperleuc en Plouhinec (Finistère), des inflorescences blanches émergent de la végétation. Juin 2020.

Il s'agit de gaillet, plante vivace dont plusieurs espèces se ressemblent: gaillet blanc ou caille-lait (Gallium album / Gallium erectum), gaillet mollugine ou caille-lait blanc (Gallium mollugo).

Cette plante a la réputation non fondée de pouvoir faire cailler le lait.

En revanche, des usages médicinaux traditionnels semblent confirmés par des recherches récentes: activités antibactériennes, antifongiques, antiparasitaires et antioxydantes.

Liens:

https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-28880-synthese

https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-29078-synthese

https://fr.wikipedia.org/wiki/Gaillet

https://fr.wikipedia.org/wiki/Caille-lait_blanc

Comments

[LE BERRE]

Bravo pour vos articles de qualité !

[DL]

Merci à vous.